90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Замена колбасе - куриный рулет (ок 120 ккал).

23.10.2015 в 19:51

Ингредиенты:
1 кг куриного Филе, 25 г. желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы.

Приготовление:

Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.

Положить в воду и варить 1 час.

Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.


Убрать в холодильник полностью остыть и застыть. Приятного аппетита!