90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Яблочные мармеладки. На 100 грамм - 66.

02.10.2017 в 10:27

06 ккал? Б/ж/у - 5. 06/0. 37/10. 17?

Ингредиенты:
Яблоки - 300 г.
Апельсиновый сок - 50 мл.
Желатин - 20 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Мы запекаем очищенные и порезанные на четвертинки яблоки 300 г в микроволновой печи 5 мин (600w) или полчаса в духовке.
Делаем из яблок пюре, добавляем к нему подсластитель и 50 мл свежевыжатого апельсинового сока (можно без, просто больше яблок).

20 г желатина разводим в 50 мл воды ( дальше по инструкции зависит от желатина) можно с агаром 1-2 ч. л но нужно будет проварить агар с пюре. Смешиваем в формочки и в холод на 3-4 часа. Брала силиконовую прямоугольную 20-10 см потом разрезала и обваляла в измельчённой кокосовой стружке. Приятного аппетита!