17 продуктов для похудения.

Сохрани, чтобы не потерять?

Гастрономия:

Мясо.

Помогает прекрасно утолить голод, а содержащийся в мясе белок стимулирует процесс обмена веществ. Однако: чтобы занять законное место в списке продуктов для похудения, мясо должно быть нежирным.

Яйца.

В яйцах содержится огромное количество полезных веществ, комплекс витаминов, аминокислот и минералов. Исследования диетологов показали, что люди, употребляющие блюда из яиц по утрам, на 65% быстрее избавляются от лишнего веса. Они помогают насытить организм на более длительный срок по сравнению с углеводной пищей. Женщинам рекомендовано съедать 1-2 яйца ежедневно.

Рыба.

Ответственность за регуляцию аппетита и обмен веществ природа возложила на гормон лептин. Чем меньше его в организме, тем чувство голода навязчивее. Дефицит лептина может даже привести к ожирению. Употребление рыбных блюд повышает уровень этого гормона, и помогают сохранению стройной фигуры. К тому же морская рыба (лосось, тунец, скумбрия, треска), а также печень трески богаты омега - 3 полиненасыщенными жирными кислотами, способствующими сжиганию жира. Однако для похудения следует выбирать нежирные сорта, так как чрезмерное количество лептина в организме также вредно, как и его недостаток, и может привести к риску увеличения сердечнососудистых заболеваний.

Морская капуста.

Это самый надежный источник йода, который необходим для нормальной работы щитовидной железы. Недостаток гормонов последней может привести к ожирению. А еще йод активизации обмена веществ способствует.

Молочные продукты.

Кальций, которым они богаты, помогает расщеплению жира в жировых клетках, а стало быть, способствует снижению веса. Из всего арсенала молочных продуктов стоит остановить своей выбор на обезжиренных твороге и молоке, сыре, легком йогурте, а также молочной сыворотке. Стаканчик этого напитка перед едой заглушает самый зверский аппетит и активизирует обмен веществ.

Бакалея:

Оливковое масло.

Увы, обменные процессы в организме замедляются без жирных кислот. Оливковое масло - лучший их источник. Количество олеиновой кислоты в нем просто зашкаливает. Между тем, эта кислота радикально притупляет чувство голода. Принимай по 1 ст. л. оливкового масла каждое утро в течение нескольких недель, и положительные результаты не заставят себя долго ждать.

Арахисовое масло.

Несмотря на то, что продукт является высококалорийным, арахисовое масло с диетическим хлебцем - отличный перекус, который быстро утолит голод. Однако употреблять его нужно не более 2 ст. л. в день. Продукт поможет ускорить обмен веществ и насытиться.

Хлеб.

Хлеб с отрубями или из муки грубого помола поможет похудеть. Он нормализует обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Однако этот калорийный продукт следует употреблять исключительно в первой половине дня и строго в небольших количествах - не более 2-3 ломтиков в день.

Крупы.

Овсяные хлопья, гречка, рис и кукурузная крупа также помогают эффективно избавиться от лишнего веса. Они насыщают организм минералами и полезными веществами, а самое главное - клетчаткой, которая помогает вывести из организма накопившиеся токсины.

Чечевица и другие бобы.

В этих культурах много растительного белка, который по своей питательной ценности не уступает белку животного происхождения. Однако, в отличие от него, прекрасно усваивается организмом. А еще бобовые богаты незаменимыми аминокислотами, витаминами и минералами.

Орехи.
Продукты хороши тем, что помогают быстро утолить голод. Кроме того, орехи способствуют эффективному сжиганию липидов и являются ценным источником витаминов, минералов и полиненасыщенных жиров. Однако употреблять их следует в меру, так как это высококалорийная пища. 20 г орехов - норма для перекуса на ланч. 60 г заменяет полноценный обед.

Перец чили и прочие острые специи.

Жгучие приправы ускоряют обмен веществ, сжигают жиры и тем способствуют снижению веса.

Зеленый чай.

Тоже положительно влияет на обменные процессы организма, выводит из организма токсины. А еще в нем много полезных веществ.

Овощи - фрукты:

Овощи.

Культуры, которые растут на грядках, прекрасно способствуют снижению лишнего веса и нормализуют обмен веществ. Пальму первенства следует отдать капусте, так как она самая низкокалорийная из всех овощей, но на ее переработку затрачивается больше калорий, чем она содержит. Кроме того, все виды капусты содержат клетчатку, помогающую очистить кишечник и вывести из него шлаки. К продуктам с отрицательной калорийностью также следует отнести сельдерей и спаржу. Они обладают мочегонным действием и отлично помогают при запорах. А в составе томатов присутствует пигмент ликопин, который расщепляет жиры и ускоряет обмен веществ. Однако далеко не все овощи одинаково полезны. Так, например, картофель, тыква, кукуруза и горох невыгодны для диетического рациона из-за большого количества сахара и углеводов.

Зелень и к?

И зелень, и шпинат, и листовой салат одинаково хорошо активизируют пищеварение, улучшают обмен веществ и помогают сбросить вес. Но даже среди них рукола - настоящий чемпион. Недаром этот сорт салата называют суперпродуктом. А еще руккола снижает аппетит и дает быстрое ощущение сытости.

Грейпфрут.

Этот фрукт - настоящая фабрика по сжиганию жира. Чтобы сбросить лишний вес, нужно не морить себя голодом, а всего лишь перед каждым приемом пищи съедать по половине грейпфрута.

Ягоды.

Ягоды прекрасно утоляют голод и при этом имеют низкую калорийность. В них содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, поэтому они не только помогают похудеть, но и являются настоящей кладовой полезных компонентов для организма во время диетического рациона.
Самая распространенная ягода для похудения - клубника. Она богата калием и клетчаткой, а в 100 г содержится 50% суточной нормы витамина с.