5 вкуснейших пп- десертов.

? 1. Диетические блинчики на кефире.

Очень вкусно с фруктами и ягодами.

Ингредиенты:

* кефир обезжиренный 1 стакан.
* яйцо 1 шт.
* цельноцерновая мука 4 ст. л.
* сода на кончике ножа.
* соль щипотка.

Приготовление:

1. взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом мы добавляем щепотку соли.
2. берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.

3. можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
4. можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной.

2. диетическая шарлотка для идеальной фигуры.

Ингредиенты:

* яблоки 4 шт.
* хлопья овсяные 3 ст. л.
* мука цельнозерновая 1 ст. л.
* яйца 3 шт.
* кефир обезжиренный 100 мл.
* стевия по вкусу.

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты, добавить кефир, тщательно размешать, добавить яйца, размешать.
Смазать форму растительным маслом, посыпать мукой, выложить резаные яблоки, залить тестом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.

3. низкокалорийное яблочное печенье.

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 150 г.
* овсяные хлопья 120 г.
* яблоко 1 шт.
* изюм (или другие сухофрукты) маленькая горсточка (50 г).

Приготовление:

Тем кто не привязан к сладкому изюм можно упустить.
1. заливаем хлопья водой, чтобы получить густую кашу. Ждем, пока масса настоится (15-20 мин. 2. трем на терке яблоко, смешиваем его с творогом и хлопьями (можно как блендере, так и ложкой).
3. мочим руки в воде и сформируем небольшие шарики (овальчики) в виде печенья и выкладываем на противень. На противень предварительно необходимо застелить пекарскую бумагу (или фольгу.
4. выпекаем печенье в течение примерно 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Как только заметите что верх уже подрумянился, печенья можно доставать.

Печенья по этому рецепту мягкими получаются. Количество готовых печенюшек от их размера зависит. В среднем получается около 10 шт.

4. творожная запеканка "Фитнес".

Ингредиенты:

* творог обезжиренный 550 г.
* яйцо 1 шт.
* белки 2 шт.
* овсяные отруби 3 ст. л.
* протеин 2 скупа.
* корица, разрыхлитель.

Приготовление:

Все ингредиенты тщательно размешать, выложить в форму.
Выпекать при 180 * с в течении 30-45 минут.

Приятного аппетита!

5. шоколадно - банановые кексы.

Ингредиенты:

* яйцо 100 г.
* кефир 0% 100 мл.
* овсяные хлопья 150 г.
* банан 80 г.
* какао - порошок 10 г.
* ванилин 2 г.
* 1/2 ч. л. соды.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан. Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150\xB0C. по желанию можно добавить разных орехов.