Брауни. На 100 г 157 ккал.

Бжу на 100 гр: 12/10/1.

- 100 гр какао.
- 2 яйца.
- Сахарозаменитель.
- 300 мл воды.

Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, мы отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. С плиты снимаем. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*с на 8 мин. Не передержите! Остужаем
. И ставим в холодильник на ночь; приятного аппетита!