На 100 грамм - 110. 71. Ккал б/ж/у - 7. 38/5. 7/7. 64.
Ингредиенты:
100 г какао - порошка.
2 яйца.
300 мл воды.
Сахарозаменитель.
Приготовление:
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахарозаменитель. Пока все это варится, мы отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. С плиты снимаем. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду
. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*с на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь. Приятного аппетита!