Чахохбили из курицы в мультиварке.
Итого на 100 грамм - 92. 94 ккал: белки - 13. 95, . Жиры - 2. 44, углеводы - 37. 44 сохрани себе рецепт?
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г.
Лук 1 шт (любого размера по вкусу).
Сладкий болгарский перец 1 шт.
Морковь 150 г (2 средние морковки).
Томатная паста 1 ст. л. (либо один помидор).
Мука 1 ч. л.
Сметана 12% 100 гр.
Специи душистый и черный перец, соль, приправа для курицы.
Свежая зелень кинза, базилик, укроп.
Приготовление:
Курицу порубить кубиками, обжарить до появления корочки (режим выпечка 30-40 мин), добавить пассерованный лук (можно и не пассеровать, а сразу нарезанный лук добавить к курице.
Добавить нарезанный кубиками сладкий болгарский перец, кубиками нарезанную морковь, томатную пасту, специи и залить 1 мультистаканом воды.
Поставить на режим тушения 1 час. За 20 мин добавить муку, сметану, перемешать. Половину нарезанной зелени добавить.
Дождаться сигнала подавать с рисом или макаронами, посыпав мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!