Куриные сосиски. На 100 г: белка 16, 8 г, жира 1 г, углеводов 1, 7 г, 87, 5 ккал.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 0. 5 кг.
Лук - 1 шт.
Отруби овсяные - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Луковицу и отруби добавьте. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш. Нарежьте пищевую пленку на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните пленку, закрутите и завяжите оба конца.

Я пользовалась пергаментной бумагой для выпечки, поэтому соски получились странной формы (как бы мятые.

В том случае, если голодны, то можете сварить сразу, не снимая пленку.

Таким образом, если есть время, то охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, снимите пленку и затем варите их на медленном огне в кипящей воде или зажарьте на гриле. Приятного аппетита!