Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 1 ст. л.
* крупа манная - 1 ст. л.
* кефир 1% - 500 мл.
* яйцо - 3 шт.
* сода - 1/2 ч. л.
* соль - 1/2 ч. л.
* масло оливковое - 3 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В миске смешать манку и Овсянку, залить кефиром и перемешать. Оставить на 2 часа. Яйца взбить, добавить к крупам, перемешать. Посолить, добавить соду и подсластитель. Добавить оливковое масло, перемешать до однородности и жарить блинчики. Приятного аппетита!