Салат из чечевицы и авокадо.

Нам понадобится:

1 стакан вареной зеленой чечевицы.

1 спелый авокадо, нарезанный.
1 стакан листьев шпината, нарезанных.
1 лимон.
1 ч. л. соли.
1 ст. л. оливкового масла, по вкусу.
4 ст. л. гранатовых зерен.
2 мандарина, нарезанных.

Как готовить:

1. смешайте все ингредиенты в большой миске. Немного зерен граната и мандарины для гарнира оставьте.

2. украсить зернами граната и мандаринами. 3. сразу подать. Приятного аппетита!