Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
14.07.2016 в 05:27
На 100 грамм - 94. 91 ккал? Б/ж/у - 15. 38/1. 52/5. 09?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г.
Йогурт натуральный - 100 г.
Какао - 1, 5 ст. л.
Желатин - 15 г.
Вода - 30 мл.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин в холодной воде на 10-15 минут замочить. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи. Приятного аппетита!