Творожное суфле с абрикосами, земляникой и черникой.
12.04.2017 в 15:51
Кбжу на 100 гр: 62/10/0, 5/3.
Ингредиенты:
* творог ( у меня 1%) - 600 гр.
* кефир - 400 гр.
* любые ягоды и фрукты-200-300 гр.
* подсластитель ( у меня Fitparad по вкусу.
* желатин ( у меня быстрорастворимый) - 30 гр.
* вода~100 мл.
Приготовление:
Желатин с сах замом заливаем горячей водой, мы перемешиваем до полного растворения. Творог взбиваем блендером с кефиром до однородности.
Смешиваем творожную массу с желатиновой смесью.
Нарезаем фрукты, добавляем в смесь и перемешиваем.
Разливаем по формочкам/в форму и убираем в холодильник до застывания ( лучше на ночь. Готово! Получается ну очеень вкусно.