Правильная шарлотка с яблоками.
На 100 грамм - 102. 21 ккал? Б/ж/у - 2. 9/1. 3/19. 25?
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 1/2 ст.
Овсяные хлопья - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Белки - 2 шт.
Яблоки - 5 шт.
Корица - по вкусу.
Мед - 2 ст. л.
Приготовление:
Желток отделить от белков, взбить отдельно, а потом смешать в общей миске. К яйцам муку и хлопья высыпать. Перемешать тесто только снизу, поднимая ложку вверх. Делать движения плавно, чтобы не разрушить воздушную прослойку. Яблоки порезать кубиками, очистив от семян и сердцевины. Подлить в яблоки мед и ненадолго оставить. Это нужно, чтобы яблоки дали сок. Добавить позже яблоки в тесто, и всё это целиком отправить в форму для выпечки. Ее предварительно нужно присыпать мукой. Запекать шарлотку 25 минут.
Приятного аппетита?
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!