Ингредиенты:
Два средних банана - 300 г.
Овсяные хлопья - 100 г.
Молоко - 0, 5% 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1. мы измалываем хлопья в муку.
2. разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.