Цезарь ролл. Фитнес версия.

Себе рецепт сохрани?

Ккалории 338.
Белки 36.
Жиры 12.
Углеводы 22.

Ингредиенты:
Лепешка 1.
Куриное Филе 100 г.
Листья салата.
Помидор.
Сыр пармезан 20 г.
Соевый соус 1 ч. л.
Жидкий мед 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика.

Для диетической заправки:
Белый йогурт 2 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Чеснок 1 зубчик.

Процесс приготовления:
1. куриное Филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и мы оставляем на 20 минут.

2. берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла.
3. листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
4. кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.
5. для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок.
6. теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора.
7. выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем 8. отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.