Диетические рецепты с творогом.

Творог очень для здорового питания полезен. Это не дорогой продукт, содержащий много белка. Внимание! Только в том случае, если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить.
Рецепты здоровья на основе творога.

Рецепт приготовления творога по-эфиопски:

Вам понадобится: 450 г. обезжиренного творога, 3 зубчика чеснока, 40 г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 ст. Ложка сливочного масла, 1 ст. Ложка имбиря, небольшой перец Чили, 900 г. шпината.

Смешайте творог с рубленым чесноком, гвоздикой и поставьте в холодильник. На небольшом огне пожарьте лук, имбирь, перец и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте обжаренный до мягкости шпинат. Слейте жидкость и смешайте творог со шпинатом. Одна порция творога содержит 210 ккал, 23 г. белка, 3 г. жира, 15 г. углеводов и 5, 5 г. клетчатки.

Блинчики из Овсянки:

Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики.

Мы берем 500 г. Овсянки, 500 г. обезжиренного творога, 4 яичных белка, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара.

Все компоненты в блендере смешайте. Только в том случае, если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, Овсянку добавляйте в последнюю очередь. Испеките примерно 6 блинчиков. В одном блинчике содержится 50 ккал, 6 г. белка, 1 г. жира, 5 г. углеводов, 1 г. клетчатки.

Овощной салат с творогом:

Для его приготовления потребуется 200 г. обезжиренного творога, лук порей, 100 г. болгарского перца, 2 ложки сметаны с Горкой, черный перец (по вкусу. Все измельчите и смешайте с творогом. В одной порции: 102 ккал, 13 г. белка, 3 г. жира, 8 г. углеводов, 1 г. клетчатки.

Омлет с творогом и шпинатом:

Омлеты отличными рецептами для блюд из творога являются. Для омлета нужен обезжиренный творог зернистой консистенции. Берем 2 яйца, 1 ч. ложку оливкового масла, 70 г. шпината, 50 г. творога, сыр.

Приготовление: взбейте отдельно желтки яиц, посолите, поперчите, влейте немножко воды. Шпинат надо обжарить, затем добавьте белки. В центр омлета положите творог, обжаренную лепешку сложите пополам. Сверху посыпьте тертым сыром. В одной порции омлета содержится 282 ккал, 24 г. жира, 4 г. углеводов.

Смузи:

Смузи очень популярны на Западе: готовить их быстро, они вкусны и полезны. В рецепте, который предлагается, ягоды клубники можно заменить любыми замороженными фруктами, которые вам нравятся.

Возьмите 100 мл апельсинового сока, 70 г. зернистого творога, один замороженный банан, 150 г. замороженной клубники.

Все компоненты в блендере измельчаем. В случае если хотите, чтобы смесь фруктов была более жидкая, добавьте больше сока. В одной порции: 280 ккал, 17 г. белка, 0 г. жира, 55 г. углеводов, 5 г. клетчатки.