Каким должен быть завтрак?
Знаете ли вы, что завтрак - это практически главная трапеза дня, от которой зависит и хорошее самочувствие, и работоспособность, и, представьте, красота. Медики выяснили, что утро - лучшее время для подпитки организма. Наши внутренние часы устроены так, что все съеденное в 7 утра полностью перерабатывается в энергию. А если в начале дня вы не "Заправились" положенным числом питательных веществ, считайте, что спите еще полдня
. Выявлено, что у тех, кто завтракает, обмен веществ происходит на 5% интенсивнее среднего показателя. А у тех, кто регулярно утреннюю еду пропускает, - на 5% медленнее.
За год не завтракающие могут прибавить в весе до 7 кг. А если такое "Незавтраканье" превращается в норму? Поэтому для тех, кто следит за фигурой, трапеза в начале дня крайне важна. Причем употреблять до 10 утра надо не менее трети, а лучше половину дневной нормы калорий. Кстати, , внимание, только в это время можно позволить себе сладкое, даже сидя на строгой диете.
К тому же, хорошенько позавтракав, легче справиться с желанием переесть вечером.
Идеальный завтрак - это:
* злаки - для длительного притока энергии, * фрукты - для немедленного вброса энергии и витаминов, * молочные продукты - для "Заправки" белками и минеральными веществами.
Апельсиновый сок. Традиция пить каждое утро свежий апельсиновый сок заложена в европейских странах. И не зря. Сок дает ударную дозу витамина с на весь день. Будете бодры и проворны умом.
Ржаной хлеб. Он содержит богатый коктейль углеводов, клетчатки, витамина в, минеральных солей.
Йогурт. Польза этого лакомства всем известна. Повышает устойчивость к стрессам за счет обилия легко усваиваемого белка и кальция и способствует укреплению иммунитета. Пищеварительная система как часы работает.
Сыр. Отлично сочетается с ржаным хлебом, содержит много белка и кальция.
Куриное мясо. В кусочке куриной грудки без кожи весом 85 граммов содержится 24 грамма белка и лишь 2 грамма жира при полном отсутствии углеводов. Сытно и абсолютно безопасно для фигуры. Яйца. Богаты витамином а и белком.