Кокосово - творожный глазированный сырок.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный 80 г.
Какао - порошок 1 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Ванилин 1/3 ч. л.
Кокосовая стружка 1/2 ч. л.
Стевия по вкусу.

Приготовление:

1. творог мы перетираем с кокосовой стружкой, стевией и ванилином. Формируем колбаску.
2. отдельно разводим какао с водой и корицей до густой консистенции. Водичку льем теплую, аккуратно и постепенно, чтоб не переборщить.
3. намазываем какао на пищевую пленку, кладем творог и сворачиваем.

4. на 20-30 минут отправляем в морозилку.