Креветки с чесноком и петрушкой.

На 100 г - 165 ккал.

Ингредиенты:

Оливковое масло - 4-5 столовых ложек.
Чеснок - 4 зубчика.
Хлопья красного перца - 1 чайная ложка.
Паприка - 1 чайная ложка.
Креветки - 500 г.
Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки.
Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки.
Молотый перец - по вкусу.
Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки.
Лимон.

Приготовление:

1. в сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты пока не начнет испускать аромат.
2. увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут.
3. посолите, поперчите. Подавайте со свежей петрушкой. Приятного аппетита.