90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Курица тушеная с шампиньонами.

06.07.2017 в 18:27

На 100 грамм - 116. 62 ккал? Б/ж/у - 17. 75/4. 48/0. 57?

Ингредиенты:
- 1 кг куриного Филе.
- 7 - 8 шт. шампиньонов.
- Сливки 10%.
- 3-4 Зубчика чеснока.
- 200 - 300 г сыра.
- Немного петрушки.
- Прованские травы.

Приготовление:
1. Филе курицы мы режем крупными кусочками, грибы "Пластинками".
2. курицу и грибы кладём в сковороду с антипригарным покрытием и обжариваем.

3. готовим сливки: в глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
4. как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10. Приятного аппетита!