Курица в кефире.
01.03.2017 в 15:27
На 100 грамм - 88. 4 ккал.
Б/ж/у - 13. 99/1. 49/4. 99.
Ингредиенты:
600 г. куриной грудки (Филе).
1 ст. 1% кефира.
Укроп, чеснок, перец - по вкусу.
Приготовление:
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.
Грудку нарезать на порционные кусочки, опустить их в кефирную смесь и дать им промариноваться 30-60 минут.
Затем выложить курицу на сковородку не смазанную маслом, добавить не много маринада и тушить под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
Получается очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречи, риса (на ваш вкус. Приятного аппетита!