Оладьи из кабачков на сковороде.

На 100 грамм - 99 ккал? Б/ж/у - 6/2/15?

Ингредиенты:

* кабачок - 400 г.
* творог обезжиренный - 100 г.
* яйцо - 1 шт.
* хлопья овсяные - 4 ст. л.
* мука цельнозерновая - 1/2 ст.
* укроп - 1 пучок.
* соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Необходимые продукты подготовьте. Кабачок и зелень вымойте. Кабачок при необходимости очистите и удалите жесткие семена. Молодой кабачок очищать не требуется. Натрите овощ на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. Все ингредиенты в однородное тесто смешайте. На сковороде разогрейте масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя оладьи. Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки. Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. Оладьи с йогуртом подавайте. Приятного аппетита!