Oлaдьи из кабaчкoв с чecнoком и cыpoм.

На 100 грамм - 54. 13. Ккал б/ж/у - 2. 64/2. 45/5. 18 .

Ингpeдиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Чеснок - 5 г.
Мука цельнозeрновая - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Пpиготовлениe:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!