На 100 г 50 ккал.
1 средний кабачок.
1 яйцо.
50 гр. натертого сыра.
Зубок чеснока.
1 ст. л. муки.
Соль, перец.
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
![Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!