Подборка лёгких салатов с тунцом.

1. салат на видео: нежный, высокобелковый, идеален для ужина.
130 г тунца.
2 вареных яйца.
200 г огурца.
200 г кукурузы (отварной или консервированной).
Зелёный лук.
Горсть листьев салата.
3 ст л греческого йогурта/сметаны.
1 ч л горчицы.
Желток одного яйца с йогуртом и горчицей растереть.
Тунец добавить в соус и размять.
Оставшийся белок, яйцо и зеленый лук мелко порезать и также добавить в миску.
Огурец кубиком или соломкой нарезать.
На тарелку выложить салатные листья, кукурузу, огурец и рыбную массу.
2. легкий салат, который можно эффектно подать слоями в стакане.
130 г тунца.
1 помидор.
1 спелый авокадо.
1 ст л оливк. Масло.
Сок 1/4 лимона.
Щепотка орегано.
Авокадо и помидор средними кубиками, тунец размять до кусочков.
Оливковое масло с соком лимона смешать.
Выложить все слоями, заправить соусом.
3. салат сытный: отличный вариант полноценного обеда.
150 г тунца.
200 г отварного картофеля.
10 шт средних маслин.
2 ст л оливк масла.
1 ст л зерненой горчицы.
Горсть листьев салата.
Картофель режем кубиками, тунец разминаем, маслины мы режем колечками.
Выкладываем все на листья салата, заправляем маслом, смешанным с горчицей.
4. быстрый салат, который также подойдёт для обеда.
150 г тунца.
200 г белой фасоли (отварной или Консерв. ), 1 красная луковица.
2 ст л оливк. Масло.
Зелень по вкусу.
Лук порезать полукольцами, зелень нарубить, тунец размять.
Соединить все ингредиенты, заправить маслом.
5. уже даже и не салат, а полноценное блюдо для ужина или части обеда.
100 г тунца.
100 г стручковой фасоли.
1 яйцо вкрутую 1 ст л оливк. Масло. Фасоль отварить 2 минуты, тунец размять крупными кусочками, яйцо порезать соломкой, все смешать, заправить маслом.