Ингредиенты:
500 г Филе куриных грудок, без кожи.
500 г белокочанной капусты.
2 отварных яйца.
Йогурт натуральный 200 гр.
Соль по вкусу.
Приготовление:
1. положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. достаточно мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. добавьте тертые яйца и все перемешайте.
5. заправьте йогуртом и еще раз перемешайте. Приятного аппетита!