Сочная курогрудка, тушёная в маринаде.
На 100 грамм - 125. 4 ккал? Б/ж/у - 18. 8/2. 32/5. 99?
Ингредиенты:
Филе куриное охлаждённое 600 г.
Лимон 80 г.
Мед 50 г.
Чеснок свежий 5 г.
Оливковое масло.
Приготовление:
1. снять цедру лимона при помощи крупной терки.
2. затем необходимо из лимона выжать весь сок.
3. добавить в маринад мед, масло, мелко рубленый чеснок, немного соли, перца.
4. нарезать небольшими кусочками курицу, выложить в тару с маринадом и тщательно перемешать. Оставить на час.
5. выложить мясо вместе с маринадом в посуду для жарки (например, в чугунный казанок) и тушить на медленном огне около часа, изредка помешивая.
6. посыпать петрушкой или мятой (по желанию.
Приятного аппетита!
Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!