Спортивные девушки. Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, ммм.
27.08.2021 в 15:51
Итого на 100 грамм 29 ккал.
Б 1. 18 ж 0. 81 у 4. 2.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт. примерно на 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Натертый сыр - 50 г.
Чеснок - зубок.
Отруби - 3-4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, посолить, перемешать, лишнюю жидкость слить, добавить отруби, дать немного постоять, чтоб они подразбухли, затем вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, поперчить.
3. жарить оладьи на тефлоновой сковороде без масла или запекать в формочках в духовке.
4. очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита! Итнес гид.