Сырники с абрикосами в духовке.

Ингредиенты.
300 г нежирного творога;.
2 яйца;.
50 г муки или манки;.
5-6 Абрикосов;.
Сахзам и ваниль по вкусу.

Приготовление.

Разомните творог, добавьте яйца, сахзамом и разотрите. Добавьте небольшими порциями муку или манку, каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы на четыре части разделите. На противень положите пергамент и немного смажьте маслом. Ложкой разложите половину массы. На каждый сырник положите по дольке абрикосов, а сверху - оставшуюся массу
. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.