Сырники с яблоком.
03.11.2020 в 16:27
Ингредиенты:
Творог - 360 г.
Яйцо - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Мука овсяная - 3 ст. л.
Ванилин - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
1. смешать творог с яйцами и мукой в глубокой миске. Подсластитель и ванилин добавить.
2. яблоко натереть на крупной тёрке и добавить к смеси.
3. сформировать сырники (руки лучше присыпать мукой или смазать оливковым маслом, чтобы тесто не прилипало.
4. разогреть сковороду, смазать оливковым маслом. Обжарить сырники по 2 минуты с каждой стороны на большом огне, затем уменьшить его до минимума, накрыть крышкой и доготовить сырники (минут 7-10. Приятного аппетита!