Сырный суп. Калорийность на 100 г - 30 к.

Ингредиенты на 1, 5 л воды:

- 1, 5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик).
- 1 небольшая морковь.
- 1 небольшая луковица.
- 4 средних картофелин.

Приготовление:

1. почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
2. морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. Масле (1 чайная ложка.
3. положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.

4. размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
5. перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т. д. приятного аппетита!