Ккал белки - 2. 5 жиры - 1. 8 углеводы - 11. 2. Ингредиенты: Яблоки - 3 шт. Яйцо - 2 шт. Мука - 2 ст. л. Сода - 3 г. Подсластитель - по вкусу. Приготовление: Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и мы натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с подсластителем и яйцами. Далее добавляем соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно . Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой. Приятного аппетита!