Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром.
25.01.2016 в 15:52
Жиросжигающая бомба! 19 ккал.
Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут 2 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар тростниковый 6 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.
Мята по вкусу.
1. мы разогреваем духовку до 250 градусов.
2. моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости.
3. проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем. Приятного аппетита!