5 низкокалорийных десертов для стройных сладкоежек?
Порой так хочется сладенького, но не хочется платить за удовольствие лишними калориями? Забудьте об этом! С этими рецептами вы можете баловать себя без вреда для фигуры!
1. полезная замена пирогам и тортикам: ягодная запеканка.
Эта ягодно - творожная запеканка - отличная Находка для тех, кто не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 300 грамм.
Крупа манная 70 грамм.
Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т. д. ) 370 грамм.
Яйцо 1 штука.
Сода 1/2 чайной ложки.
Приготовление:
1. на дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
Творожная запеканка готова! Приятного аппетита!
2. печеные яблоки с творогом и Овсянкой.
Вкусный, питательный и полезный десерт.
Ингредиенты:
Яблоки 4 шт.
Овсяные хлопья 50 г.
Творог обезжиренный 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Йогурт натуральный - 2 ст. л.
Приготовление:
У яблок срезаем верхнюю часть. Сердцевину с помощью ножа или ложки вынимаем. Делаем это аккуратно, чтобы яблоко не треснуло. В итоге получается горшочек, который можно уже наполнять любыми начинками. Кладём в каждое яблоко по 0, 5 столовой ложки творога. Посыпаем сверху корицей. Кладём по 2 чайной ложки овсяных хлопьев с клюквой или любыми другими наполнителями. Поливаем йогуртом и ставим запекаться в духовой шкаф. Выпекаем при 150 градусах минут 20. Поливаем готовые яблоки мёдом, украшаем ягодами и подаём к столу.
3. творожный десерт с бананом.
Ингредиенты:
20 г желатина.
1, 5 стакана обезжиренного молока.
400 г обезжиренного творога.
250 г натурального йогурта.
Стевия по вкусу.
15 г какао - порошка.
2 банана.
Приготовление:
Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести стевию и размешивать до полного растворения. Процедить. Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и йогурт взбить миксером.
Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса слегка теплая будет. Разделить на две части, в одну из них добавить какао - порошок. Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры. На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.
В холодильник на всю ночь убрать. Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.
4. творожный десерт - суфле с грушей и финиками.
Ингредиенты:
200 г творога (обезжиренного).
150 г йогурта натурального.
Желатин 1 ст. л.
Вода 100 мл.
Груша 165 г.
Финики сушеные 35 г (порезать на мелкие кусочки).
Корица (для посыпки).
Приготовление:
Для приготовления десерта необходимо к творогу добавить йогурт. Творожную массу взбить блендером.
Грушу очистить и порезать на мелкие кубики.
Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
В форму выложить слой груши. Залить творожной массой и снова выложить слой груши, только теперь наверх и фиников. Залить оставшейся творожной массой. Сверху посыпать корицей.
Поставить в холодильник на 2-3 часа для охлаждения.
5. бананово - кефирное мороженое.
Ингредиенты:
300 г обезжиренного кефира.
40 г меда.
2 спелых и мягких банана.
Приготовление:
1. очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
2. в блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
3. чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим в морозилку на 4 часа. 4. желательно помешивать каждый час! И все, банановый десерт с кефиром готов! Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст вам набрать лишние килограммы.