5 отличных идей для перекуса: только лучшие рецепты?

1. творожное печенье с бананом и яблоком.
Всего 50 ккал в 1 печенюшке!
Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!
Ингредиенты (на 14-15 печенюшек:
- Творог мягкий 250 гр.
- Овсяных хлопья 100 гр.
- Мед 10 гр.
- Сок половины лайма или лимона 25 гр.
- Натертое на средней терке яблоко 100 гр (0, 5 крупного яблока).
- Банановое пюре 170 гр (1, 5 банана).
Приготовление:

- Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
- Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно - овсяной смеси, все перемешать.
- Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, мы выкладываем печенюшки (получиться 14-15 шт по 40 гр примерно.
- Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!
2. мраморная курочка для идеального перекуса!
Ингредиенты:
* Филе куриное - 700 г.
* паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
* желатин быстрорастворимый - 30 г.
* чеснок - 10 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. Все хорошо перемешать. Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав. Пакет в форму для запекания положить. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой. Пакет проколоть в одном - двух местах иглой. Запекать при 180 градусах минут 50. Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Остывшее мясо убрать в холодильник на ночь, утром рукав снять и нарезать мясо кусками.
Приятного аппетита!
3. малиновый смузи: идеальный перекус!
Ингредиенты:
* натуральный йогурт - 120 г.
* творог мягкий - 50.
* малина - 50 г.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Продукты для напитка подготовьте. Малину переберите от испорченных ягод, промойте под водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла влага.
В высокую тару для взбивания перелейте йогурт, добавьте подсластитель, творог и малину. Блендером пюрируйте массу до однородного воздушного состояния. Смузи готов, перелейте в высокий стакан и наслаждайтесь вкусом лета!
Приятного аппетита!
4. кабачковая икра для супер - перекуса!
Ингредиенты:
* кабачки - 1, 5 кг.
* лук - 2 шт.
* морковь - 1 шт.
* чеснок - 7 г.
* соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Кабачки необходимо натереть на очень мелкой терке, а если кожица у них твердая, то снять ее, а затем вырезать семечки. Нужно отжать сок, а затем положить массу в железную кастрюльку, слегка посолив, и на очень маленьком огне 30 минут варить, все время помешивая.
Очень мелко порезать лук, а морковь натереть на морковной терке. На масле сначала обжарить лук, а затем добавить морковь, и так прожарить еще 5 минут, слегка посолив. Еще горячими кабачки нужно процедить через мелкое ситечко, чтобы ушла вода, после чего необходимо добавить их к моркови и прожарить еще 10 минут на небольшом огне. Добавляем перец, давленый чеснок, а если нужно, то еще солим, прожаривая еще 5 минут.
Приятного аппетита!
5. рулет из лаваша с сыром: супер - перекус!
Ингредиенты:
* лаваш - 1 шт.
* яйца - 4 шт.
* укроп - 1 пучок.
* натуральный йогурт - 3 ст. л.
* сыр - 100 г (у нас российский).
* чеснок - 5 г.
* соль - по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить до готовности и остудить. Укроп мелко нашинковать. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на терке. В миске смешать тертый сыр и тертые отварные яйца. Укроп и чеснок добавить. Добавить йогурт и хорошо перемешать. Лаваш развернуть и хорошо промазать начинкой. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов. Вынуть из холодильника. Разрезать порционными кусочками. Выложить на блюдо с листьями салата. Рулет готов из лаваша с сыром. Приятного аппетита!