Ароматная говядина в томатном соусе с Карри!

Когда: дополнение к обеду.
Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Лук репчатый - 1 головка.
Чеснок - 3 зубчика.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу.
Томатная паста - 3 ст. л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.
Карри порошок - 1 ст. л.
В сковороде оливковое масло разогреть. Выложить крупно нарезанные куски мяса и обжарить их с двух сторон.
В мясо добавить мелко нарезанные лук, чеснок и соль, перец по вкусу.

Тушить 30 минут с добавлением оливкового масла и томатной пасты.
За 5 минут до готовности добавить молотый чеснок и Карри порошок.