Банановые оладушки. Ингредиенты:

Бананы - 300 г.
Овсяные хлопья - 100 г.
Молоко 0, 5% - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. мы измалываем хлопья в муку.
2. разминаем банан вилкой до состояния пюре.
3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.

4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.