Банановые роллы. 4 порции.

- Лимонный сок 1 ч. л.
- Курага 200 г.
- Подсолнечные семечки 100 г.
- Овсяные хлопья 5 ст. л.
- Банан.

Курагу промыть. Выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
Семечки на сковороде прокалить.
В чашу блендера выложить семечки, овсяные хлопья, курагу. Добавить лимонный сок и все пробить до однородной массы.
Массу раскатать ровным пластом через пищевую пленку.
На край пласта выложить банан.
С помощью пищевой пленки скатать ролл, уплотняя его руками.

Готовый ролл завернуть в фольгу и отправить в морозильную камеру на 3 часа.
Перед подачей ролл на ровные кусочки разрезать. Приятного аппетита!