90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Белая фасоль с мясным фаршем и овощами.

01.05.2017 в 10:28

На 100 грамм - 119. 73 ккал? Б/ж/у - 7. 72/5. 58/9. 23?.
Ингредиенты:
Фасоль белая отварная - 470 гр.

Фарш говяжий - 350 гр.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт. крупный.
Вода (кипяток) - 135 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль, перец, любимые специи и острый перчик - по вкусу и по желанию.
Приготовление:
Фарш мы обжариваем на сковороде до побеления (масло не нужно, т. к фарш достаточно жирный).
Добавляем к мясу мелко нарезанные помидоры и болгарский перец.
Белая фасоль с мясным фаршем и овощами.
Доливаем кипяток и тушим - жарим все минут 7-10. Солим, перчим.
Когда мясо - овощная смесь будет готова, выкладываем прямо в нее фасоль, аккуратно перемешиваем, накрываем сковородку крышкой, убавляем огонь до минимума и прогреваем еще минут 5. на этом этапе добавляем пропущенный через пресс чеснок, и любимые специи по желанию.