Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе.
03.03.2016 в 17:51
На 100 грамм - 88. 45. Ккал, б/ж/у - 12. 39/1. 1/7. 64.
Ингредиенты:
1 куриная грудка.
Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную).
Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г.
1 крупная луковица.
3 зубчика чеснока.
2 средних моркови.
Томатная паста 2 ст. л.
Соль, перец, пряности по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление:
1. фасоль предварительно отварить.
2. курицу разрезаем на маленькие кусочки.
3. добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, около пол - стакана кипятка, пасту, тушим около 10 минут.
4. теперь добавляем специи и солим, перемешиваем, закрываем крышкой, тушим еще 7-10 минут. Приятного аппетита!