Какие сладости можно и нужно есть?

Полезный шоколад.

Один из постоянных лидеров в рейтингах полезных продуктов из-за своих свойств. Многим известно, что тёмный шоколад обладает тонизирующим действием и способен быстро поднять настроение, так как считается мощным антидепрессантом. Ещё одно преимущество - он нормализует обмен веществ и является одним из самых известных антиоксидантов. Кроме того, горький шоколад обладает антисептическими свойствами и способен регулировать содержание холестерина.

Всё это конечно же относится к шоколаду, в котором содержится не менее 55%, а лучше - 70% какао - продуктов.
Без мёда - никуда.

Про мёд говорить как будто бы и не нужно, потому что о его плюсах знают практически все. В зависимости от вида это и антисептик, и поддержка иммунитета, и тонизирующее, и успокоительное, и омолаживающее. Мёдом лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, анемию, сердечные заболевания.
Мёд нельзя однозначно считать диетическим продуктом, так как 100 гр. - это в среднем 300 ккал. Но, помня об одном из главных правил поедания сладкого - есть порционно и до 15-16 часов - можно спокойно позволить себе пару ложек утром или днём (кстати, многие специалисты убеждены в том, что мёд наиболее действенен натощак с утра.
Основные правила - не нагревать мёд до 40-60 градусов (не запивайте горячим молоком или чаем), так как при этой температуре теряются все полезные свойства, и не пользуйтесь металлическими ложками (берите пластиковые, деревянные, керамические.

Мы сварим варенье.

Полезное, но тоже не самое диетическое лакомство (также около 300 ккал), особенно если есть его с хлебом и много. Всё хорошо в меру, поэтому если вы соблазнитесь несколькими ложками (лучше - домашнего) варенья утром, ничего плохого не произойдёт. Сохраняющиеся даже после термообработки витамины, а также клетчатка, положительно воздействуют на организм (в том числе, желудок. Выбирая варенье или решая, какое приготовить, стоит выяснить влияние ягод и фруктов на организм.

Фосфор и йод в пастиле.

Пастила витаминами славится. Самыми полезными являются витамин РР (ниациновый эквивалент) и в 2 (рибофлавин. Кроме того, в составе пастилы есть минералы (железо, фосфор, магний, натрий, калий), компоненты которых не распадаются под воздействием температуры и потом полностью усваиваются организмом. Фруктовая клетчатка помогает пищеварению, а также замедляет усвоение холестерина. Пектин и агар-агар помогут вашему организму очиститься от токсинов, а также усилят защиту организма. А конкретно агар-агар, получаемый из морских водорослей, - источник йода.
Конечно, всё перечисленное - идеальный состав натуральной пастилы, которую не так просто найти в магазинах. Так что не забывайте сначала внимательно читать состав.

Не забывайте про цукаты.

Вне зависимости от того, из каких фруктов - овощей сделаны цукаты, в них всегда входят несколько элементов: растительные белки, углеводы, органические кислоты, множество витаминов, минералов, и других веществ - тех, которыми богаты фрукты, ягоды и овощи, и которые смогли сохраниться в процессе обработки. Здесь история с составом ровно такая же, как и у пастилы: внимательно читайте состав перед покупкой и избегайте каких-либо красителей - ароматизаторов - консервантов. Плюс, стоит при выборе надавить на упаковку: хорошие цукаты не должны быть "Каменными", но при этом не будут также выделять влагу.

Польза зефирок.

Зефир уникален тем, что в его составе нет жиров, так как для его производства в идеале используются только фруктовые пюре, белок, сахар и натуральные загустители (пектин, агар-агар, желатин. Кроме того, зефир богат на железо, фосфор и др.

Основательно сладко.

А вообще для поедания сладостей (даже полезных) есть несколько важных правил, соблюдая которые можно не бояться ни за фигуру, ни за здоровье в целом.

- сладкое лучше есть в первой половине дня, до 15-16 часов (кстати, это касается и сладких фруктов);.

- лакомства нужно есть после основной еды, чтобы не спровоцировать скачки сахара в крови. Диетологи утверждают, что в противном случае можно получить ещё и быстрое падение настроения, а также повышенную выработку инсулина, отвечающего за откладывание жиров;.

- попробуйте "Остудить" любимый шоколад. Положите его в морозилку и грызите холодным;.

- разрежьте конфетку острым ножом на 8-16 частей и ешьте вдумчиво, с наслаждением;.

- щедро угощайте родных, коллег и друзей. И их порадуете, и себе меньше останется.