Кальмары с рисом и помидорами.
13.12.2015 в 22:51
На 100 грамм - 94. 34 ккал.
Б/ж/у - 9. 31/2. 11/9. 99.
Ингредиенты:
500 г кальмаров (очищенных).
100 г риса.
300 г помидоров.
150 г лука.
Зелень по вкусу.
Соль.
Перец.
Оливковое масло.
Приготовление:
Рис отварить до готовности так, как указано на упаковке.
Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными.
Остудить.
Кальмары соломкой нарезать.
Лук мелко покрошить.
Помидоры кубиками нарезать.
Зелень мелко покрошить.
На оливковом масле обжарить лук.
Добавить помидоры, тушить 5 минут.
Добавить рис, перемешать, добавить кальмары, посолить, поперчить, перемешать. Тушить 1 минуту. Добавить зелень, убрать с огня приятного аппетита!