Необходимо:
1, 5 кг. Грудок.
Лук.
Морковь.
Соевый соус.
Соль, перец, травы (у меня майоран).
Для соуса:
200 гр. сметаны 180 гр. Томатного соуса.
Соль, перец.
Все смешать (можно добавить немного соевого соуса).
Грудки нарезать средними кубиками и замариновать в соевом соусе со специями на ночь. Затем потушить.
Лук (кубики) и морковь (крупная терка) обжарить. Добавить грудки, соус и тушить на медленном огне под крышкой 10-15 минут. Sports_Health_Food приятного аппетита.