Манные оладьи с морковью.

Что:

1 стак. Манки.
1, 5 стак. Воды.
1 ч. л. соли.
2 средних морковки.
1 большая луковица.
Растительное масло для жарки.
Немного куркумы и других специй по вкусу.

Как:

1. измельчить лук и обжарить его до золотистости.

2. морковь натереть на терке или мелко порезать, добавить к луку, обжаривать ещё несколько минут.

3. тем временем развести манную крупу водой.

4. жаренную морковку с луком отправить со сковородки прямиком в манку, перемешать.

5. обжарить с двух сторон как обычные оладьи.

* При желании можно сделать сладкие оладьи, убрав из рецепта лук и добавив подсластитель по вкусу. Приятного аппетита!