Паста с куриной грудкой и фасолью.
11.07.2017 в 16:27
Ингредиенты:
Паста птитим (или любая другая паста из твёрдых сортов пшеницы) - 150 гр.
Фасоль - 100 гр.
Куриная грудка - 300 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Лимон - 1/2 маленького лимона.
Зелень - 2 веточки петрушки.
Соль/перец - по вкусу.
Приготовление:
Пасту закидываем в кипящую подсоленную воду и мы варим 16-18 минут.
Куриную грудку режем на ломтики, чеснок измельчаем и кидаем на анти пригарную разогретую сковородку с ломтиками курочки, жарим по 5-7 минут с каждой стороны.
Фасоль закидываем на другую сковородку и тушим в подсоленной воде 5-8 минут.
Пасту выкладываем на тарелку, сверху кладём куриную грудку и фасоль, украшаем зеленью и выдавливаем немного лимонного сока, все готово. Приятного аппетита!