Пирог - сметанник с курицей и грибами?

На 100 гр - 159, 8 ккал? Белки - 12, 64? Жиры - 8, 83? Углеводы - 6, 73?

Ингредиенты:
- Курица приготовленная, Филе - 500 г.
- Сыр - 300 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Грибы приготовленные (можно консервированные) - 2 горсти.
- Сметана - 500 г.
- Мука - 1 стакан.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Зелень - 1 пучок.
- Кунжут - 1 горсть.
- Соль, молотый перец.

Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто. Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут.
За это время некрупно порежьте курицу, зелень и грибы, перешайте. Натрите в отдельную миску сыр.
Половину теста выложите в форму, на него выложите начинку и залейте второй половиной тесто.
Посыпьте пирог тертым сыром.
Поставьте в духовку (180 градусов) на 20 минут.
Затем вытащите пирог и проткните его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставьте в духовку до готовности (примерно на 20 минут.
Готовый пирог обжаренным кунжутом присыпать.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом бжу и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!