Рецепт.
Основа:
110 г пшеничной (рисовой, кукурузной) муки.
40 гр сливочного масла.
Тростниковый сахар (любой подсластитель) по вкусу.
Ванилин.ванилин. все ингредиенты мы перемешиваем. рассыпчатая крошка получится. :
350 г творога из брикета 5%.
1 яйцо, 1 белок.
1, 5 ст. л л мака. ст. л л кукурузного крахмала., ванилин.
Смешиваем творог, яйцо, белок, ванилин, мак и кукурузный крахмал.
В силиконовую форму выкладываем часть крошки, затем начинку и оставшуюся часть крошки. Выпекаем при 180 с ~ 40 минут. Сразу не вынимаем, даём остыть. Приятного приятного аппетита.