Правильные сырники в духовке.

Ингредиенты:

Творог 5% - 600 г.
Яйцо - 1 шт.
Мед - 1-2 ст. л.
Ваниль (или ванилин) - по вкусу.
Овсяная мука - 1 ст. л.
Рисовая мука (для обваливания) - 1 ст. л.

Приготовление:

1. все ингредиенты, кроме рисовой муки, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
2. духовку прогреть до 180 C.
3. брать ложкой по шарику творожной массы, обваливать в рисовой муке и выкладывать на пекарскую бумагу (для формования можно использовать круглую формочку для печенья.

4. печь до зарумянивания, около 15 минут. Приятного аппетита!