Рулет с творогом и семгой (без запекания: отличный вариант перекуса!

На 100 грамм - 197. 7. Ккал б/ж/у - 19. 69/11. 3/4. 26.

Ингредиенты:
Лаваш 100 г (1 квадратный лист).
Творог нежирный 300 г.
Семга слабосоленая 90 г.
Перец болгарский сладкий 140 г (1 шт).
Огурец 50 г (0, 5 шт).
Укроп 10 г.
Соль, перец черный, чеснок по вкусу.

Приготовление:
1. нарезать перец мелкими кубиками, нарезать мелко зелень, смешать с творогом и специями.
2. лаваш развернуть, распределить получившуюся массу по его поверхности.

3. разложить кусочки семги и нарезанные тонкими брусочками огурцы.
4. завернуть в рулет, обернуть его в пленку и положить в холодильник хотя бы на 2 часа.
5. при подаче нарезать, как роллы. Приятного аппетита!