90-60-90 | Спортивные девушки

Хочешь изменить мир - начни с себя!

Рыба, запеченная в яйце со сметаной?

07.09.2015 в 19:52

Ингредиенты:
Рыба.
Яйца.
Лук.
Сметана.
Сыр.

Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(В д. сл. Использовалась рыбка тилапия - готовое Филе).
2. разложить Филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. мы готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. сметаны (любой. Перемешиваем.
Рыба, запеченная в яйце со сметаной?
4. выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!